本专业旨在培养德智体全面发展,具有良好思想道德素质、职业素质、身心素质,适应现代酒店业发展,熟练掌握现代酒店管理基本理论和酒店职业技能,具有较强的酒店接待服务能力、经营管理能力、外语和计算机应用能力,能够在酒店及相关行业从事服务接待与经营管理的应用型人才。
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