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本专业培养具有制药工程专业的基本理论、基本知识，掌握化学药物与天然药物制备、工程设计与生产的基本理论、基本知识和基本技能，能够在企事业单位、科研机构、高等学校及行政部门等从事医药产品开发与研制、分析与测试、工程设计和工艺研究，又能从事药物生产过程及质量管理与控制、医药流通和要争管理等方面的高级工程技术人才。