金属与非金属矿开采技术
培养目标：本专业以煤矿地下开采为重点，通过对采矿方法、准备方式、开拓方式、矿井开采及设计的基本原理和主要方法的学习和实训，使本专业学生能够成为从事煤矿地下开采方面的应用型人才。面向矿山企业、安全监管监察部门及技术服务机构，培养具备一定专业理论知识和较高专业技能，毕业初期能胜任采矿技术员，安全技术员，安全监管监察人员等岗位，未来能成长为采矿技师、采矿工程师等高级应用型技术与管理人才。
核心课程：煤矿开采技术、井巷工程、矿井通风与安全、矿山机械、矿山压力观测与控制。
技能证书：采煤工、掘进工、通风工、测量工、矿山机电维修工、注册助理安全工程师等。
就业方向：毕业生主要面向矿山企业、安全监管监察部门及技术服务机构就业，主要岗位为采矿技术员、安全技术员，发展岗位为采矿工程师、安全工程师或煤矿安全监察员。能够在大、中型煤矿企业从事现代化煤矿企业基层生产、技术和安全管理工作。
部分就业合作单位：中国中铁隧道集团有限公司、湖南省煤业集团、湖南华润煤业有限公司、二十三冶建设集团、资江煤业集团等。
