连锁经营管理
专业代码：630604 首次招生年度：2008年 修业年限：3年 招生层次：专科
主要理论课程：主要理论课程有连锁经营管理、连锁门店运营管理、连锁经营配送管理、客户关系管理、特许经营原理与实务、市场营销实务、管理学原理与实务、广告原理与实务、推销与谈判、营销策划、网络营销、销售管理、品类管理、经济学基础、消费心理学、品牌管理、市场调研等。
主要实训项目：主要实训项目分为四类：一是课内分散实训，主要有连锁门店运营管理实训、连锁经营配送管理实训、客户关系管理实训、推销与谈判实训、营销策划实训、市场调研实训、销售管理实训、广告策划实训等；二是专业综合实训，主要包括连锁经营综合实训、沙盘实训（营销技能/管理沙盘实训、企业资源管理沙盘实训）、连锁门店运营软件集中实训、创业大赛；三是工学交替，学生通过企业参观、行业企业认知零距离接触企业，了解企业文化和工作流程；四是顶岗实习和毕业实习，集中于第5学期和第6学期，使学生在职业环境中深化专业知识，训练职业技能，养成职业素质。毕业生具备的能力：毕业生应了解当代商业连锁经营的发展趋势与现状，掌握商业连锁经营的模式、商业网点开发与管理、不同行业连锁机构的经营与管理；具备较强的商品管理能力、客户服务能力、公关促销能力、门店管理等技能；具有在连锁经营企业的销售、门店拓展、门店店长助理、理货与货品管理、连锁门店销售人员管理、门店运营管理、门店运营和服务督导、区域连锁门店拓展管理等具体工作岗位技能。
就业岗位及岗位群：毕业生的就业岗位有房地产经营服务岗位群（具体岗位有经纪人、销售经理、门店店长、区域经理），服装行业岗位群（具体岗位有导购员、主管、门店店长、督导、品牌经理），零售行业岗位群（具体岗位有大型卖场基层人员和中、基层管理人员、中小型卖场门店店长、大卖场采购和配送人员及管理人员、区域经理、连锁企业总部职能主管等）。
