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本专业培养具有人文科学素养和创新精神，面向社会和经济建设第一线，具有材料科学与工程的基础理论、金属材料工程的专门知识，在材料成分设计与制备、材料结构研究与分析、材料改性、金属材料工程质量管理以及材料无损检测与表征等领域从事技术开发、工艺和设备设计、科学研究、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术/管理人才。