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本专业主要培养德、智、体、美等方面全面发展，具备茶树栽培、茶叶加工、茶叶审评与检验及茶文化等方面的基本知识，掌握茶园规划、茶叶生产和加工、茶企经营管理等基本技能, 能满足茶叶生产、经营管理、茶艺服务等一线岗位工作需要的高技能型专门人才。