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本科学制四年理科 专业主要学习水产动植物增养殖、病害防治、营养与饲料、渔业水环境科学与技术等方面的基本理论知识，重点掌握主要养殖鱼类的人工育苗、育种和集约化养殖等生产环节的关键技术，渔业资源和环境调查与规划的基本方法。毕业生适宜从事水产养殖及饲料生产开发相关的教学、科研、管理工作。