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广东省名牌专业，培养具有现代教育思想和理念，思想品德优良，掌握生物科学的基本理论、基本知识和实验技能，从教能力强，富有创新精神和能力以及具有国际视野的基础教育师资。开设植物学、动物学、人体解剖生理学、微生物学、生物化学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生态学、生物学教育理论等专业课程，并安排野外实习、教育实习和毕业论文等实践活动。达到毕业和学位要求者，将授予“生物科学（师范）”专业毕业证书和理学学士学位。