冷链物流技术与管理

培养目标:培养具备现代冷链物流职业岗位(群),可从事冷藏冷冻物品的采购管理、物流控制、物流信息处理、物流市场营销、物流包装和质量检验等冷链物流管理工作,适应冷链物流标准化发展的,能适应生产、建设、管理、服务等一线需要的技术技能人才。

课程设置:物流设施设备运营与维护管理、电子商务、冷链采购与供应管理、冷藏运输管理实务、冷藏仓储管理实务、冷链配送管理实务、物流信息技术应用、集装箱运输管理、冷藏与速冻技术应用、物流方案设计等。

就业方向:面向冷链物流企业与其他商业流通的各类企业,从事运输作业组织、运输单证操作、货运业务代理等物流业务操作和管理工作,以及冷链物流筹划经理、技术总监、运营总监等,亦可以外延至国际物流筹划、国际货运、报关业务和跨国际交付等。

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