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培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，适应社会主义发展需求，掌握动物检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，实践动手能力强，具备动植物疫病的防疫与检疫、动植物产品卫生安全与监督等方面能力的具有较高职业素养、实践动手能力强，适应动植物检疫、食品卫生检验相关岗位和岗位群需要的高素质技术应用型人才。