院系设置
一、机电工程系：
1、机电一体化技术
本专业是市级示范院校建设重点专业，是学院特色专业，有中央财政支持实训基地1个。培养从事机电一体化设备的控制与管理、产品质量控制和分析、生产组织管理、技术更新改造、市场开发的技术技能人才。学生毕业后主要从事机电一体化设备的安装、调试、管理和维护，自动化设备的技术操作，车间生产和技术管理，机电设备营销等工作。
2、发电厂及电力系统
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养从事电力的生产、运行、维护、管理，电力设备的调试、维护、检修，生产组织管理、技术更新改造、市场开发的技术技能人才。学生毕业后主要从事电力的生产、运行、管理及调度，电气设备的运行、操作、检修工作、电力产品的制造及开发工作。
3、模具设计与制造
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业，是国家紧缺型专业。培养从事模具设计与制造、安装、调试、维护以及机械制造设备操作、安装、调试和维护能力的技术技能人才。学生毕业后主要从事机械、电子、电器、轻工、塑料等行业的模具设计、制造、材料分析、工艺设计和维修，模具设备的安装、调试、维护与管理，售后服务等工作。
4、数控技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养具有数控编程、加工工艺编制、设备安装、调试与维护、产品质量检测等方面的专业知识及操作技能，从事数控设备管理、数控工艺设计、程序编制、加工精度调试、数控设备的技术操作和维修的技术技能人才。学生毕业后主要从事数控加工设备的程序编制、工艺设计、数控加工设备的技术操作、调试、维修和技术管理、产品质量检测等工作。
5、供用电技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养面向电力行业、工厂企业、工程建设等单位的电气设备配置、选择、调试、运行、维修的技术技能人才。学生毕业后主要在供电部门从事电力技术管理和安全监管工作，在各类企事业单位从事电力设备的管理与维护、建筑电气设计与施工管理工作。
6、机电设备管理与维护
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。培养具备机电设备的运行、安装、调试、维修、管理、技术改造的技术技能人才。学生毕业后主要进入企事业单位从事设备管理与调试、使用和维修、设备运行、状态监测、机电设备营销等工作。
7、机械设计与制造
本专业是重庆市特批新专业。培养具有计算机辅助设计、机械设计、制造工艺设计、产品质量检测、设备的生产、维护调试和管理的技术技能人才。学生毕业后主要从事机械制造工艺设计与实施、工装设计与实施、机械零部件的设计与生产、产品质量检测、售后服务等工作。
二、财经贸易系：
8、会计电算化
本专业是学院重点专业，实训项目由中央财政支持建设。培养具有基础会计、财经法规、财务会计、成本会计、财务软件使用的高素质技术技能型人才。学生在校期间考取会计从业资格证和助理会计师。毕业后主要在企事业单位、会计师事务所、财务公司的出纳、电算会计、成本核算、财务管理、代理记帐、审计等岗位工作。
9、市场营销
本专业是需求最旺的专业。培养具有市场调查与分析、商品采购、商品销售、货款结算、客户管理、电子商务、物流管理、营销策划、营销代理、渠道管理的高素质技术技能型人才。学生在校期间考取营销员、高级营销员、营销师资格证，学生毕业后主要在各类企业的采购、销售和渠道管理等岗位工作。
10、旅游管理
本专业培养具有导游技能、旅行社门市接待服务、计调、经营管理、旅游电子商务、旅游市场营销、旅游酒店管理的高素质技术技能人才。学生毕业后主要在旅行社和景区景点从事导游、门市接待服务、计调、旅游营销、酒店管理等岗位工作。
11、投资与理财
本专业培养具有投资、理财、公司信贷、证券交易、商业银行柜台业务、银行会计、保险业务、金融产品销售的高素质技术技能型人才。学生在校期间考取证劵从业资格证、助理理财规划师。学生毕业后主要在银行、证券、保险公司、财务公司的投资咨询、理财顾问、金融产品销售等岗位工作。
12、金融管理与实务
本专业培养具有金融机构柜台业务、存贷款实务操作、银行会计、票据结算、证劵交易、保险、银行经营管理的高素质技术技能人才。学生在校期间考取银行从业资格证，学生毕业后主要在各类基层金融机构从事储蓄、会计、票据结算、证劵交易、信贷调查、信贷管理、银行理财等岗位工作。
三、建筑工程系：
13、建筑工程技术（包括土木工程和工程造价两个专业方向）
本专业是市级示范院校建设重点专业，是学院特色专业，有中央财政支持实训基地1个。
土木工程方向：学生毕业后具备建筑工程的基本理论知识和专业知识，在建筑工程建设一线从事施工技术和管理等工作。毕业时可同时考取土建施工员证书或预算员证书。毕业2年后可考取建筑工程专业的二级注册建造师，6年后可考取建筑工程专业的一级注册建造师。
工程造价方向：学生毕业后具备工程造价的基本理论知识和专业知识，在建筑施工企业、工程咨询公司、招标代理等机构从事工程预结算、招标代理等工作。毕业时可同时考取造价员资格证书，毕业5年后可考取注册造价工程师。
14、水利水电建筑工程
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。学生毕业后具备水利水电建筑工程的基本理论知识和专业知识，在水利水电工程和相关土建工程的建设一线从事工程测量、小型工程设计、施工技术和管理等工作。毕业时可同时考取土建施工员证书或预算员证书。毕业2年后可考取水利水电工程专业的二级注册建造师，6年后可考取水利水电工程专业的一级注册建造师。
15、道路桥梁工程技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。学生毕业后具备道路桥梁工程的基本理论知识和专业知识，在交通建设行业和相关土建工程的建设一线从事勘测、施工技术和管理、检测等工作。毕业时可同时考取路桥施工员证书或预算员证书。毕业2年后可考取公路工程专业的二级注册建造师，6年后可考取公路工程专业的一级注册建造师。
16、建筑装饰工程技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。学生毕业后具备建筑装饰工程的基本理论知识和专业知识，在装饰装修行业从事设计、施工和管理等工作。毕业时可同时考取装饰施工员证书或预算员证书。毕业2年后可考取建筑工程专业的二级注册建造师，6年后可考取建筑工程专业的一级注册建造师。
17、物业管理
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。学生毕业后具备现代物业管理的基本理论知识和专业知识，在物业管理公司、社区、机关企事业单位等从事物业经营与管理、咨询、房地产经营服务等工作。
四、生物化学工程系：
18、应用化工技术
本专业是市级示范院校建设重点专业，是国家紧缺型专业， 是就业“绿牌”专业，是学院特色专业。毕业生可到化工、石油、冶金、轻工、医药、环保、纺织和军工等部门，从事生产运行、工艺改造、分析检验、设备维护、产品营销、生产管理等工作。发展岗位为工程师、工段长、车间主任、部门经理；销售主管、区域经理等。
19、精细化学品生产技术
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业，是国家紧缺型专业。毕业生能在化工、环保、医药、食品、农药、建材、钢铁和造纸等行业及部门从事精细化工产品合成、分离、复配、分析检验、设备维护等生产操作，参与精细化工产品工艺改造、配方改进及新产品的研制及推广工作。发展岗位为工程师、技术骨干、车间主任、部门经理、销售经理等。
20、生物制药技术
本专业属于中央财政和重庆市财政支持的重点建设专业，是学院特色专业。毕业生初始岗位是药物提取、药物制剂、药物检验、质量管理。发展岗位是车间主任、质检部主任、技术部主任、销售部经理等。
21、生物化工工艺
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。生物化工是利用现代生物工程技术对生物材料进行精深加工的高新技术，本专业以高端白酒、葡萄酒、啤酒的酿造和天然产物提取分离为主要学习内容，培养酿酒技师、品酒技师以及生化提取工程师。本专业属于紧缺型技术专业，毕业生供不应求，就业岗位高尚，是非常具有发展潜力的专业。
22、食品工艺与检测
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业，是免试升本率较高的专业。学生毕业后具有食品生产、食品分析检验和设备维护的基本知识和应用技能，在食品行业和卫生监督部门能从事食品生产和品质控制；食品安全检验及设备使用与维护工作。发展岗位为食品检验师、发酵工程师、车间主任、部门主管。
23、营养与食品卫生
本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。学生毕业后掌握营养与食品卫生基本知识和实践技能，具有营养咨询与营养配餐、食品卫生监督、食品分析检验能力，在国家食品安全和卫生监督及各级营养学教育机构能从事食品营养保健和食品卫生监督工作。发展岗位为营养师、食品检验师、车间主任、部门主管。
24、园林技术
本专业是中央财政支持专业。毕业生初始岗位主要为园林绿化与管护、园林规划设计、园林工程造价、园林工程施工与管理等。发展岗位为建造师、造价师、规划师等，从事园林规划设计、园林工程造价、园林工程施工管理等工作。
25、景观设计
本专业是重庆市特批新专业。毕业生初始岗位主要为景观规划设计、园林工程造价、园林仿古建筑设计与施工、图形设计、园林景观工程施工与管理等。发展岗位为建造师、造价师、景观规划师和项目经理。
五、信息工程系：
26、计算机应用技术
本专业培养掌握计算机应用必要的基础理论,能熟练掌握常用计算机软件操作，至少熟练掌握一门编程语言，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用、开发等计算机相关应用工作，具有一定分析问题和解决问题能力，并具有较强实践技能的高级计算机技术技能人才。
27、应用电子技术
本专业是中央财政支持专业。培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等基本理论知识和基本技能，能在电子行业从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智能电子产品的销售和技术支持的技术技能人才。
28、网络系统管理
本专业培养适应社会要求并具有计算机网络技术、网络操作系统、网络设备管理以及网络系统开发等理论知识，具备网络系统管理与维护、网络信息建设、信息安全和企业网络组建等应用能力的技术技能人才。
29、制冷与空调技术
本专业培养以商用空调系统设计施工和运行维护为主要专业面向，兼顾制冷设备维修和冰箱空调制造专业面向，培养制冷与空调行业生产第一线需要，适应地方经济转型发展需要，德、智、体、美全面发展的“技术好、懂营销、善沟通”同时具备一定的技术服务与企业经营管理潜质的技术技能人才。
30、建筑电气工程技术
本专业是重庆市特批新专业。培养掌握建筑电气工程系统的设计、施工与调试必要的理论知识，在建筑施工、设计单位，房地产及物业管理部门的生产第一线从事建筑电气工程和设备的设计、制造、安装、调试和维护，建筑供配电系统、电气照明系统、建筑电气控制系统及楼宇智能化系统的安装、调试、运行、维护及管理等工作的富有创造性的技术技能人才。
31、汽车检测与维修技术
汽车检测与维修技术培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才和汽车相关行业所需的生产、建设、管理、服务一线的高等技术技能人才。
六、轻工系：
32、服装设计
本专业培养掌握服装设计基础理论与技能，能从事服装设计、服装产品开发和营销管理，适应现代化服装工业的技术技能人才。学生毕业后主要在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装制板、服装推板推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。
33、鞋类设计与工艺
本专业培养具有鞋类产品设计基础理论与技能，能从事鞋类设计、鞋类新产品开发和营销管理，适应现代化鞋革工业的技术技能人才。学生毕业后主要在制鞋行业，从事鞋靴样品设计与开发、鞋靴样板设计与制作、鞋靴生产管理、鞋靴工艺设计、鞋靴生产和销售等工作。
34、印刷技术
本专业为打造三峡库区印刷包装产业基地培养熟练掌握现代印刷工艺、现代印刷设计、彩色桌面出版技术、数字印刷与计算机直接制版技术、书刊装帧技术、特种印刷工艺等技术技能人才。学生毕业后主要主要进入印刷企业、喷绘公司、制版公司、报社、出版社、图像及广告设计制作公司等相关企业从事设备操作与维护、印刷工艺设计、印刷调度、印刷生产管理、图形图像处理、平面设计等工作。
35、包装技术与设计
本专业为打造三峡库区印刷包装产业基地培养熟练掌握包装设计、包装印刷、包装质量检测、包装技术与工艺能力，能够从事包装设计师、包装印刷工、包装质量检测员、包装技术员等，面向包装企业需要的技术技能人才。学生毕业后主要进入纸包装和塑料软材料容器和设备生产企业、包装设计公司、包装印刷企业、包装检测中心、食品生产企业、药品生产企业、电子产品生产企业、日用品生产企业。从事包装设计师、包装质量检测人员、包装工艺员、包装材料与设备销售人员等工作。
