药品质量与安全
培养目标：培养具备药品加工技术、药品检验技术、营养健康指导与服务技术、药品安全法规、食品药品监督与管理等专业知识和技能，从事药品加工、药品检测、营养健康指导与服务、食品药品监督与管理等岗位专业技能和质量专业技能的技术技能人才。主修课程：药事管理与法规、质量工程基础、质量法律法规、药理学、药剂学、药店经营与管理、医药商品购销员（三级）、公共营养师（三级）、食品药品理化检验、食品药品微生物检验、药品经营质量管理规范GSP、生产质量管理规范GMP等。就业方向：毕业生可在食品药品企业、餐饮企业、食品药品监督、卫生防疫等领域从事食品药品生产、食品药品检测、食品药品监督与管理等相关工作。初始岗位：药士、化验员、内审员、质量员、营养健康指导员、医药商品购销员。发展岗位：药师、检验技师、营养师、外审专家、质检部长、质量总监、质量经理、销售经理。
