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主干课程：旅游学基础、酒店管理学基础、旅游电子商务、导游基础知识、旅行社运营实务、餐饮服务技能、导游实务、客房服务技能、宴会设计、旅行社计调实务、旅游实用英语、旅游服务礼仪等。
本专业师资力量雄厚，有教授2名，副教授3名，讲师2名，外聘专家3名；实训条件完善，有现代模拟仿真实训室3间，有海宇温泉大酒店、重庆金科大酒店、四面山景区等多处校外实训基地。
专业资格证书：学生毕业后通过认证考试可获得由中国高级公务员培训中心颁发的旅游酒店管理师职业资格证书和由CHC全国高科技教工委教育技术专业委员会颁发的商务英语证书等。
本专业毕业生品学兼优，深受用人单位欢迎，就业率达96%以上。