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本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的生命科学基本理论和较系统的生物技术基本理论、基本知识和基本技能，受到应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力。能在农、林、渔、环境保护及与生物技术有关的企事业单位从事应用研究及管理工作的应用型人才。