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本专业旨在培养具有包装工程领域的力学、材料学、机械学、机械工程等基本知识，系统掌握产品（以食品和农产品包装为特色）包装防护的基本规律、以及包装结构、包装材料、包装工艺、包装机械的基本理论和方法，熟悉国家有关包装行业的政策和法规，专业知识扎实、实践能力强、视野宽广，具备开展包装结构设计、包装工艺设计、包装机械设计、包装造型与装潢设计的综合素质优良的包装工程复合型人才。