休闲服务与管理
1.专科,基本修业年限:三年
2.培养目标与就业方向:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和创新精神,能够适应区域经济社会发展需要,掌握休闲服务基本职业技能、休闲活动策划与管理能力、休闲产品及设施运营、休闲市场营销、休闲企业经营管理等综合知识的的应用型管理人才。系内实训基地按照“校企共建、服务社会”的指导思想,休闲服务与管理专业目前拥有一些设施设备相对完善、环境优美、能较好地满足实践教学需求的校内实训室,培养学生的综合职业能力。所有实训课程均有实训任务指导书,对实践教学环节的组织规范合理。毕业生能胜任文化休闲、旅游休闲等中高端休闲企业的管理岗位。主要就业去向为:旅行社、休闲会所、星级酒店、大型旅游景区等场所的服务与管理工作。
3.主要课程:管理学原理、旅游学概论、旅游企业人力资源管理、休闲学概论、休闲活动策划与管理、旅游商务礼仪、休闲心理学、旅游政策与法规、导游基础知识、导游实务、会展节事策划与管理、温泉旅游概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等理论课程,此外还包括形体训练、化妆与职业形象塑造、急救常识、茶艺与茶鉴赏等实践课程。