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培养目标：围绕旅游业及相关产业的人才需求和职业标准，通过“产教融合”培养模式，培养掌握现代酒店管理基本理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识和创新精神的高素质应用型专业人才。 主要课程：管理学原理、旅游学概论、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店品牌建设与管理等。 就业前景：学生毕业后可在旅游及其相关产业从事经营、管理、策划、规划、咨询、培训等工作。