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葡萄与葡萄酒工程专业怎么样 主要学什么课程

2024-03-19

葡萄与葡萄酒工程专业很好,就业前景广阔,主要学习葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学等课程。虽然葡萄与葡萄酒工程专业很好就业,但并不是所有的同学都适合这个专业,考生们在选择专业的时候,切忌盲目跟风,一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。

葡萄与葡萄酒工程专业好不好

葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。

葡萄与葡萄酒工程专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,了解酵母菌发酵的条件和特点,使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。

葡萄与葡萄酒工程专业主要学习课程有哪些

序号 课程名称
1 葡萄酒分析与质量控制
2 酶学
3 发酵科学
4 酿酒葡萄学
5 葡萄酒酿造学
6 葡萄酒感官鉴评原理与技术
7 葡萄酒工程学
8 食品营养与卫生学
9 实用企业管理学
10 市场营销学

葡萄与葡萄酒工程专业工资及就业方向

葡萄与葡萄酒工程专业工资

应届生月薪 4010元/月
毕业2年月薪 7369元/月
毕业5年月薪 10871元/月

葡萄与葡萄酒工程专业城市去向

排名 城市名称 占比
1 北京市 19.4%
2 西北地区 14.5%
3 上海市 7.5%
4 广州市 5.2%
5 西南地区 4.5%

葡萄与葡萄酒工程专业行业去向

排名 行业名称 占比
1 快消 53.88%
2 贸易 10.39%
3 农业 4.69%
4 教育培训 3.55%
5 医药 2.88%

葡萄与葡萄酒工程专业行业去向

排名 岗位名称 占比
1 其它 26.0%
2 销售人员 18.0%
3 质量安全 12.0%
4 电子/电器/仪器仪表 11.0%
5 工程/机械/能源 9.0%

以上是小编整理的关于葡萄与葡萄酒工程专业怎么样,希望对广大考生有所帮助,在志愿填报选择专业时,一定要根据考生的兴趣爱好、专业的就业前景等因素报考。关于葡萄与葡萄酒工程专业的详细信息,可以下载江南电竞logo 志愿查看,江南电竞logo 志愿根据智能AI算法,匹配院校、省份、地区等信息变量。让学生找到适合自己的大学及专业。

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